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Weisweiler · seit 1979

Ehrlich gekocht.
Von hier.

Hausgemachte Klassiker, täglich frisch zubereitet – mit Zutaten von Partnern aus unserer Region.

Ein Weisweiler Original

Man schmeckt, wenn noch selbst gekocht wird.

Das Grillstübchen gehört seit 1979 zu Weisweiler. Heute führen wir diese Tradition mit viel Handarbeit weiter: Unsere Speisen entstehen täglich frisch, unsere Salate werden im Haus zubereitet und unsere Zutaten beziehen wir bevorzugt von langjährigen Partnern aus der Umgebung.

Was uns wichtig ist

Jeden Tag etwas Gutes

Unsere Tagesmenüs

Aufgrund der großen Nachfrage bitten wir um telefonische Vorbestellung. Bei den festen Tagesmenüs ist das Dessert bereits im Preis enthalten.

01 Heute

Montag · Mittwoch · Donnerstag

Wechselnde Tagesgerichte

Unsere wechselnden Menüs stehen im Aushang sowie aktuell auf Facebook, Instagram und im WhatsApp-Kanal.

Tagesaktuell
02 Heute

Dienstag · Sonntag

Hausgemachter Sauerbraten

Mit Nudeln oder Fritten, Apfelmus und Dessert ab 16,90 €. Wahlweise mit Bratkartoffeln oder Salat.

ab 17,90 €
03 Heute

Freitag

Seelachsfilet

Mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensoße, frischem Salat und Dessert.

14,50 €

Was gibt’s heute? Wechselnde Gerichte und saisonale Angebote teilen wir direkt mit euch.

Von Klassikern bis Tagesküche

Die Speisekarte

Die Speisekarte wird aktualisiert. Angezeigt ist der Stand vom 06.03.2025. Verbindliche Preise bitte telefonisch oder vor Ort erfragen.

Imbiss & Beilagen

20 Gerichte

Portion Fritten klein

3,10 €

Portion Fritten groß

3,60 €

Portion Kroketten

3,10 €

Portion Bratkartoffeln

Mit Zwiebeln und Speck

3,90 €

Portion Reis

2,50 €

Portion Nudeln

2,50 €

Bami

1,60 €

Hausgemachte Frikadelle

3,40 €

Bratrolle einfach

Mit 43 % Geflügelfleisch

2,60 €

Bratrolle Spezial

Mit 43 % Geflügelfleisch

4,20 €

½ Hähnchen

6,90 €

Chicken Nuggets

Mit Süßsauer-Sauce

4,20 €

Fritten mit 3 Spiegeleiern

5,90 €

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern

6,90 €

Rührei mit Speck

Dazu Bratkartoffeln und Salat

8,50 €

Schweinespeck mit 3 Spiegeleiern

Dazu Bratkartoffeln

8,50 €

Leberkäse

Mit Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern und Krautsalat

8,90 €

2 Mettwürste

Mit Bratkartoffeln und Krautsalat

8,90 €

Omelett mit Champignons

Dazu Eisbergsalat

8,90 €

Toast Hawaii

8,90 €

Würste

7 Gerichte

Bratwurst

4,20 €

Bockwurst

4,40 €

Currywurst

4,40 €

Zigeunerwurst

4,90 €

Rahmwurst

4,90 €

Jägerwurst

5,60 €

Budapesterwurst

5,60 €

Saucen

11 Gerichte

Mayonnaise

1,40 €

Currysauce

1,00 €

Zigeunersauce

1,80 €

Scharfe Curry-Rahmsauce

3,00 €

Rahmsauce

2,00 €

Jägersauce

2,80 €

Budapester Sauce

2,60 €

Käsesauce

3,00 €

Sauce Béarnaise

2,50 €

Sauce Béarnaise mit Champignons

2,90 €

Sauce Hollandaise

2,50 €

Burger

4 Gerichte

Hamburger mit Zwiebeln

7,40 €

Hamburger Hawaii

7,40 €

Schlemmer-Hamburger

Mit Zwiebeln, Ananas und Zigeunersauce

8,40 €

Luxus-Hamburger

Zwei Scheiben Fleisch, Speck, Zwiebeln und Luxussauce

10,40 €

Nudelgerichte

6 Gerichte

Schweinegulasch mit Nudeln oder Fritten

Dazu Apfelmus

10,90 €

Schweinegulasch mit Nudeln oder Fritten

Dazu Salat

11,90 €

Spaghetti Carbonara

Dazu Salat

10,90 €

Spaghetti Bolognese

Dazu Salat

10,90 €

Spaghetti mit Käsesauce

9,90 €

Schinkennudeln mit Ei

Dazu Salat

10,90 €

Schnitzel

26 Gerichte

Alle Schnitzel können auch als Hähnchenschnitzel serviert werden.

Schnitzel Wiener Art

7,80 €

Schnitzel mit Kräuterbutter

9,20 €

Schnitzel mit Currysauce

8,80 €

Schnitzel mit Zigeunersauce

9,00 €

Schnitzel mit Sahnesauce

9,00 €

Schnitzel mit Pfeffersauce

9,40 €

Schnitzel mit Jägersauce

Mit Champignons

9,40 €

Schnitzel Budapest

Paprika-Ananas-Sauce

9,70 €

Schnitzel mit Sauce Béarnaise

9,40 €

Schnitzel mit Champignons & Sauce Béarnaise

10,00 €

Schnitzel mit Sauce Hollandaise

9,40 €

Schnitzel Hawaii

Mit Ananas, Käse überbacken und Sahnesauce

9,60 €

Schnitzel mit scharfer Curry-Rahmsauce

10,00 €

Tiroler Schnitzel

Mit Käsesauce und frittierten Speckwürfeln

10,90 €

Züricher Schnitzel

Mit Käsesauce

10,20 €

Schnitzel mit Zwiebeln

9,00 €

Schnitzel mit Zwiebeln & Champignons

9,60 €

Schweizer Schnitzel

Mit Zwiebeln, Schinken und Käse überbacken

9,80 €

Schnitzel Holzfäller

Mit Zwiebeln und Speck

10,00 €

Schnitzel Bolognese

Mit Käse überbacken

10,20 €

Schnitzel Princess

Mit Spargel, Schinken und Sauce Hollandaise

10,00 €

Schnitzel mit Früchten

Ananas, Banane, Pfirsich und Sahnesauce

10,00 €

Schnitzel-Krüstchen

Zwei kleine Schnitzel auf Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat

13,60 €

Schnitzel Holstein

Mit zwei Spiegeleiern

9,20 €

Herrenschnitzel

Zwiebeln, Champignons, Speck und ein Spiegelei

10,20 €

Cordon Bleu

Mit Käse und Schinken gefüllt

10,00 €

Filet & Steak

18 Gerichte

Gerne servieren wir zu den Gerichten auch eine andere Beilage.

3 Stück Schweinefilet mit Kräuterbutter

Mit Kroketten und Salat

16,60 €

3 Stück Schweinefilet mit Pfeffersauce

Mit Kroketten und Salat

17,60 €

3 Stück Schweinefilet mit Jägersauce

Mit Kroketten und Salat

17,60 €

3 Stück Schweinefilet mit Champignons & Zwiebeln

Mit Kroketten und Salat

18,60 €

3 Stück Schweinefilet mit Champignons & Sauce Béarnaise

Mit Kroketten und Salat

19,10 €

3 Stück Schweinefilet mit Früchten

Mit Käse überbacken, Sahnesauce, Kroketten und Salat

19,10 €

Schweinefilet Milano

Mit Spaghetti, Käse-Sahnesauce und Salat

17,10 €

Grillteller

Drei Schweinefilets, Speck, Zwiebeln, Fritten und Salat

19,10 €

2 Schweinefiletmedaillons auf Toast

Mit Kräuterbutter und Salat

16,60 €

Geschnetzeltes Schweinefilet

Mit Champignons, Sahnesauce, Kroketten und Salat

17,60 €

Rumpsteak natur

Mit Fritten und Salat

22,10 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Mit Fritten und Salat

23,10 €

Rumpsteak mit Pfeffersauce

Mit Fritten und Salat

24,10 €

Rumpsteak mit Jägersauce

Mit Fritten und Salat

24,10 €

Rumpsteak mit Champignons & Zwiebeln

Mit Fritten und Salat

24,10 €

Rumpsteak mit Champignons & Sauce Béarnaise

Mit Fritten und Salat

24,10 €

Rumpsteak mit Sauce Béarnaise

Mit Fritten und Salat

24,10 €

Rumpsteak auf Toast

Mit Kräuterbutter und Salat

21,10 €

Hähnchen

7 Gerichte

Hähnchensteak mit Spinat

Mit Käse überbacken, dazu Kroketten

14,40 €

Hähnchensteak Melba

Mit Pfirsichen, Sauce Béarnaise und Kroketten

14,40 €

Hähnchenschnitzel italienisch

Mit Tomatensauce, Spaghetti und Salat

14,40 €

Hähnchensteak mit Früchten

Mit Curryrahmsauce und Kroketten

14,40 €

Hähnchensteak Princess

Mit Spargel und Sauce Hollandaise

14,40 €

Hähnchensteak mit Kräuterbutter

Dazu ein kleiner Salatteller

14,40 €

Hähnchengeschnetzeltes mit Ananas

Mit Curryrahmsauce, Reis und Salat

14,40 €

Fisch

4 Gerichte

Frischer Lachs in Tomaten-Sahnesauce

Auf Spaghetti, dazu Salat

17,90 €

Frisches Lachssteak, 300 g

Mit einer Beilage nach Wahl und Salat

17,90 €

Tigergarnelen in Tomaten-Sahnesauce

Auf Spaghetti, dazu Salat

16,90 €

Seelachsfilet

Freitags: mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensoße und Salat

14,50 €

Hausgemachte Salate

13 Gerichte

Unsere Salatmischung besteht aus Eisbergsalat, Rettich, Gurken, Kraut, grünen Bohnen und Tomaten.

Gemischter Salat

3,50 €

Nudelsalat

3,80 €

Kartoffelsalat

3,80 €

Salatteller

9,00 €

Italienischer Salat

Eisbergsalat mit Schinken, Käse, Ei und Tomaten

9,30 €

Salatteller Spezial

Mit Schinken und Käse

10,50 €

Salatteller Thunfisch

11,50 €

Salatteller Florida

Mit Geflügelfleisch

13,00 €

Salatteller Phantasie

Mit frischem Obst und Putenstreifen

13,00 €

Salatteller Grillstübchen

Mit Schinken, Käse, Thunfisch und Ei

13,00 €

Russen Ei

9,40 €

Schinkenröllchen

Mit kleiner Salatplatte

10,00 €

Strammer Max

9,40 €

Getränke

27 Gerichte

Cola, Cola Zero, Fanta, Mezzo Mix oder Sprite

Glas · 0,20 l

2,30 €

Coca-Cola, Coca-Cola Light oder Sprite

Flasche · 0,20 l

2,90 €

Cola, Cola Zero, Light, Fanta, Mezzo Mix oder Sprite

Glas · 0,40 l

3,50 €

Wasser

Flasche · 0,25 l

2,80 €

Wasser

Glas · 0,40 l

3,40 €

Apfelschorle

0,20 l

2,80 €

Apfelschorle

0,40 l

3,80 €

Bitter Lemon

0,20 l

2,90 €

Eistee Pfirsich

0,50 l

3,50 €

Bitburger oder Früh Kölsch

Flasche · 0,33 l

2,80 €

Bitburger oder Früh Kölsch

Flasche · 0,50 l

3,50 €

Peters Kölsch

Flasche · 0,33 l

2,90 €

Bitburger alkoholfrei

Flasche · 0,33 l

2,80 €

Bitburger Radler

Flasche · 0,33 l

2,80 €

Bitburger Radler alkoholfrei

Flasche · 0,33 l

2,80 €

Erdinger

Flasche · 0,50 l

3,90 €

Erdinger alkoholfrei

Flasche · 0,50 l

3,90 €

Malzbier

Flasche · 0,33 l

2,80 €

Malzbier

Flasche · 0,50 l

3,50 €

Ouzo

2 cl

1,90 €

Jägermeister

2 cl

3,80 €

Ramazzotti

2 cl

3,80 €

Weißwein

0,25 l

4,90 €

Rotwein

0,25 l

4,90 €

Tasse Kaffee

2,00 €

Tasse Kaffee groß

2,30 €

Glas Tee

2,10 €

Dessert

2 Gerichte

Schokopudding

2,00 €

Quarkspeise mit Mandarinen

2,00 €

Alle Preisangaben in Euro. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie bei unserem Team. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

Frische Bratkartoffeln mit Zwiebeln bei der Zubereitung
seit1979Weisweiler

Hausgemacht & nah dran

Gute Küche beginnt bei guten Zutaten.

Wir setzen auf tägliche Zubereitung, kurze Wege und Partner, denen wir vertrauen. So bleibt die Qualität auf dem Teller ehrlich und nachvollziehbar.

01

Fleisch aus der Region

Unter anderem von der Fleischerei Gerd Boshof aus Eschweiler und der Metzgerei Koster aus Würselen – eine Verbindung, die seit Jahrzehnten gewachsen ist.

02

Frisches vom Feld

Saisonaler Spargel vom Gemüsehändler Geiser aus Heinsberg sowie Kartoffeln von Kartoffel Peters.

03

Verlässliche Lieferanten

Ergänzt durch Hannen Lebensmittel und METRO – ausgewählt nach Qualität, Verfügbarkeit und Frische.

„Nicht kompliziert. Einfach richtig gut gemacht.“

Unser Anspruch – jeden Tag

Vorbeikommen & genießen

Mitten in Weisweiler.
Seit 1979.

Ob Mittagspause, Familienessen oder Lieblingsgericht zum Mitnehmen: Ruf kurz an, bestell vor und wir bereiten alles frisch für dich zu.

Adresse

Hauptstraße 12
52249 Eschweiler-Weisweiler

Öffnungszeiten

Montag–Freitag
11–14 & 17–21 Uhr
Samstag
Ruhetag
Sonntag
12–21 Uhr
Status wird geladenÖffnungszeiten werden lokal berechnet.
Weitere Außenansicht des Grillstübchens in der Hauptstraße in Weisweiler